タンドリーチキン
鶏肉が安かったので作るの図。
タンドリーチキンの素と、ヨーグルトと、お肉をまぜまぜ。
1時間後、串にさしてグリルで焼き焼き。
むおー>< この香りがたまりません!
本当はもっとカリカリになるまで焼きたかったけど、まあやわらかふんわりと焼きあがったのを食べてもおいしかったです。
目の醒めるようなオレンジ色の、スパイシーでパリパリなタンドリーチキンが食べたいな!
「A」故に揮発性が高い僕のお味噌の代わりに日々を記録する外部記憶装置みたいなものです。
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