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今日は親のふるさと納税払い込みのためにいつもより早い時間に実家を出て郵便局へ寄ったので、定期検診の時間まで1時間ほど余裕があった。 折角なので駅前まで散歩して、ミスドでお茶でもすることにした。 モーニングセットはお値打ちでとても良い。 しばらくすると、サラリーマンふたりが僕のそばの席にやってきた。 東海地方では、社内打ち合わせに喫茶店を使うのはよくある習慣。 しかしやけに早い時間からだなあ。僕が入店したの、8時台なんだが。 ……と思ったら、なんだか様子が変だ。 年配の人が、若い子をたしなめるような会話から... Read More

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セリアは製菓材料が意外とたくさんあって侮れない。 今日は底がハート型になってるプリンカップを見つけた。なかなか可愛い。 フタもついているので、プレゼントするときとかによさそう。 さらには底についているツメをプッチンして取り出せるようになっている。100均すごい。 早速、昨日買った桜粉末入り白砂糖で牛乳プリンを作ってみた。 製菓材料と言えば、カルディコーヒーにメープルチップというのが売っていた。 これを混ぜてマフィンやパウンドケーキを作るといい感じになりそうなので、週明けあたりに試してみよう。 ... Read More

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がびーん。 スフレチーズケーキ焼いたら、トップが割れてしまった>_< 冷めても裂け目がわかっちゃう豪快なクラック>_< メレンゲ硬かったのかなー、型バター足りなかったのかなー、湯せん焼きの水でもはいったのかなー´д`; 20cmの型しかなくて、材料18cm型の分量のまま焼いたから高さが出ないのは承知の上なんだけど、割れちゃったのはちょっとショック>_< 最初から湯せん焼きしないとダメだったのかな。 とあるサイトを参考に、最初40分は普通に焼いてたからなあ。 ハンドミキサーが十数年ぶりの稼働にもかかわらず... Read More

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今年のクリスマスは満月なんだなあ。 そんな今年のクリスマスですが、残念ながらダンナーとは過ごせません。実家で家族とです。 今年は僕が動けるうちにしか料理はやれないなと感じたので、ローストビーフと丸焼きティキンを作る予定ですが、実家は晩御飯ではなく晩酌の文化。 なので、たぶんあまる、コレ。 余ったティキンはスープストックか地域ネコのエサだな……>_< ローストビーフって冷凍保存で頑張ってもブロックのまま半月ってところだし。 でもまーこういう機会がないと作らないからね。 新しいオーブンレンジさんが来たからケー... Read More

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病院でマタニティヨガやってるらしいので、通うことにしたんだけど。 今日はうっかりおやつを持たずに家を出てしまった。 駅まで徒歩20分、次の電車まで15分あるから、駅に着いてすぐ血糖値計ってみたら…… 低血糖スレスレ うわー朝ごはん減らしすぎた?! 道理で身体が重いはずだー´д`; な、なにか口に入れないとエネルギー不足に…… ……ここで補足しておかないとなんだけど、実家の最寄駅、ローカル線の無人駅なのね。 駅前の店は全て20年くらい前に閉店してて、駅前は自販機程度しかない、ん、だ、け、ど… … うっそ、昔... Read More