はちみつ

2005-01-15

最近、お酢にハチミツを溶いたものを飲むのが好きで。
今日もそれを作ろうと、実家から届いたハチミツを……。
ダンボールから円筒形の容器を引っ張り出してきたら、ものの見事に固まってる。

ハチミツのはずなのに不透明

まあ、一部くらいは使えるだろうとふたを開けてみたけれど、

完全凝固

だーめだこりゃ。
使うたびに湯煎しないとだめです。
　おいしいんですけどね。