今日はとりあえず、サンドイッチ類の作り方を覚えた。
僕はカウンター専門だったから、オペレーション(調理)の作業はさっぱりわからない。これらを教えてもらっただけでも飛躍的な進歩である。
しかし、キューイング方式って～のは、ずいぶんとフルオペレーションよりも楽なんだなぁ。
全ての手順をイチからやるフルオペレーションに対して、これほど楽にオペレーションができるなんて。
ふむ、これではバーガー類はテルミナの方がクオリティは上ってわけか。
あ。スケジュールを確認するのを忘れてしまった。また明日にでも見に行くか……。