我が家のお雑煮はとてもシンプル。 http://www.shopper.co.jp/zouni/zouni_3.cfm ウチは面倒なのでみりんは入れないけれど、ほとんどコレの「名古屋の雑煮」と同じスタイル。上から花カツオをかけて食べるくらい。 意外にも赤味噌雑煮ではないのです。 大阪生まれの叔父は白味噌に焼いた丸餅の雑煮を食べていたらしい。 地方によってお雑煮の姿は違うみたい。 で、mayukitと話してたんだけど、地方によってホントとんでもないことになってるらしく。 奈良の人、本当にきな粉かけて食べるん... Read More