和菓子

2009-03-27

最近、よほどお疲れなのか、甘いものが好きになってしまって困ってます。
なので、同じ甘いものでも和菓子を！と思ってて。
ニコ堂の若旦那の動画を見ていたら。

みぞれかんが食べたくなりました。

かんてんの中に浮かぶ道明寺粉が！　まさにゲージツ！
あれどこで売ってるの……。
しかし、ニコ堂の若旦那の動画は器具がすべてプロユースで吹きますｗ
ご家庭でも作れるのかしら？　和菓子。
洋菓子と違って、炊くとか蒸すとかいう工程があるので、面白いす。