misc

まずかった。 なにがまずいって、いきなりグリーンカレーの元は粉です。 ペーストじゃないの?! あと、作り方のところに書いてある材料にじゃがいもとか@@ そんで、作ってみたら、ココナツミルクの量が少なすぎてなんとも味がない。 辛さを調節するスパイスは、単に辛いだけ。香りを調節するスパイスは、香りが全然しない。 はっきり言って今まで食べた中で最悪かも。 悲しくなってきたので、手元のナンプラーを放り込んで、それでも薄いのでトウチジャンを足して、最後にヨーグルトを混ぜた。 なんか違う料理が出来上がった気はしないで... Read More