目をさます。時計はもう１３時を回っていた。 『ぎ、ぎょえええぇ～！！！ コミックライブの日だった～！！！！！』 もう間に合わない。皆様、本当にすみませんでした。トホホ。 さて、気分を換えるためにマッドテープを聞く。皆さんは著作権に注意しましょう。 ん？ これは『ドレミのうた』じゃないか。さて、どんなつぎはぎで笑わせてくれるのやら。『♪ド～は……』 チャンチャララチャンチャララチャンチャラララ～ン！ 『こ、このクレジットカウントのおとはあぁ！！！？？？』 ……そう、“ドルアーガの塔”だったのだ(爆)。しかも... Read More
今日はとりあえず、サンドイッチ類の作り方を覚えた。 僕はカウンター専門だったから、オペレーション(調理)の作業はさっぱりわからない。これらを教えてもらっただけでも飛躍的な進歩である。 しかし、キューイング方式って～のは、ずいぶんとフルオペレーションよりも楽なんだなぁ。 全ての手順をイチからやるフルオペレーションに対して、これほど楽にオペレーションができるなんて。 ふむ、これではバーガー類はテルミナの方がクオリティは上ってわけか。 あ。スケジュールを確認するのを忘れてしまった。また明日にでも見に行くか……。... Read More
くそ～、店が小さいからとはいえ２人か～(涙)。 まだ頭と体がうまく動かないって～のに……早くカンを取り戻したいぃ(涙)。 と思っていた矢先、レギュラーバンズ(ゴマなしパン)が切れた。 セサミバンズ(ゴマパン)で作れるメニューはビッグマックとてりやきマックバーガーと期間限定のトリプルマックだけ。 うぅ、ど～すんだ？！ ……そこで、全てのメニューをセサミバンズで作ってしまうという禁止技を披露するあたりが、小さな店の醍醐味だな(爆)。 テルミナにいた頃は、客が多かったせいか変な客が多かった。そのため、裏技もよく... Read More
今日はオープン(開店前からイン(入る)して仕事をする)。 僕はもっぱらのデー番(主に開店前・閉店後(クローズ)以外の時間にインするクルー(アルバイト生))だったから、オープンなんてやったことないや。 昨日のクローズでも、何やるのかさっぱりわからなかったしなぁ。 今日は休日、家族連れで昼ピーク(繁忙期)がしんどそうだ。 ……ぐぎゃ～！！！ 久々すぎてとってもしんどかったよぉ～。 おつりは切れるわ、ウエイト(待ち時間をいただいているお客様のオーダー)は山盛りだわ……。 こんなのはテルミナの昼ピークの比じゃない... Read More
地元のマックでアルバイトをはじめた。 マックとMac。まさに『マックとMacで・・in・(ツーハートインワン)』である。 しかし。 いかんせん３年以上も前のことなので、記憶が遠い。 なにせユニフォーム・機材・資材・マニュアルなどがまるっきり変わってしまっているのである。 『あれ？ ＯＪ(オレンジジュース)って、缶じゃなかったっけ？ ＩＣ(アイスコーヒー)ってこんなパック詰めの濃縮液だっけ？(混乱)』 『コールの通し方……むむむ、期間限定のアイテムは「フォース」だったのか……テルミナではコールが違ったよなぁ... Read More